Slagtermester Henrik Hansen går
ind for hestens velfærd til det
sidste. "Derfor slagter jeg gerne
din hest!" siger Henrik.
"Alt for mange levende heste må
døje en lang transport til
udlandet. Det er trist. Men vi
kan næsten undgå at sende
pensionerede heste til eksport,
hvis vi bare spiste lidt mere
hestekød."
Slagtermester Henrik Hansen er
medlem af hestens værn, og har
høstet anerkendelse for sin
mening om sammenhængen mellem
hestevelfærd og det at spise
hestekød.
Henrik Hansen er aktiv
indenfor hestesport, hvor han
særligt dyrker køresporten.
